Schab wędzony parzony, wędzona karkówka. Przepis na idealną karkówkę
Istnieje wiele różnorakich przepisów na przygotowywanie mięs. Mogą być pieczone, wędzone (np. schab wędzony parzony) lub po prostu parzone (karkówka parzona). Można je
[...]
kiełbasa golonkowa
Szynka wędzona parzona. Jak przygotować idealną szynkę na święta?
Święta – czy to Wielkanoc, czy Boże Narodzenie – zawsze pachną domowymi specjałami kuchni polskiej. Trudno je sobie wyobrazić bez tradycyjnych wędlin, zwłaszcza
[...]
Kiełbasa homogenizowana, kiełbasa weselna. Jak wybrać dobrą kiełbasę?
Kiełbasy należą do stałego repertuaru polskich wędlin – od codziennego spożycia po produkty takie, jak kiełbasa weselna. Mogą przybrać różne formy i wyróżniać
[...]
Jak przyrządzić aromatyczny boczek na Święta? Boczek pieczony faszerowany
Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, czas pomyśleć o przygotowaniu pysznych specjałów. O ile tradycyjne dania wigilijne są typowo postne, to w pierwszy dzień
[...]