Pieprzu nikomu nie trzeba przedstawiać. Ale co to jest pieprz kubeba? Hmmm… Czyżby była to zapomniana gwiazda kulinariów? A może i fitoterapii? W
[...]
Habak jest słynną beduińską herbatą doprawioną jeszcze słynniejszą przyprawą o tej samej nazwie. Habak przyprawa jest uprawiany na Półwyspie Synaj. Często myli się
[...]
Fasolnik chiński jest to mało znane, ale bardzo ciekawe, wartościowe i przede wszystkim smaczne warzywo z rodziny bobowatych. Owoce rośliny mogą osiągać nawet
[...]
Farinia to znana przyprawa brazylijska. Ale jest bardzo popularna nie tylko w Brazylii. Warto jednak wiedzieć, że brazylijska sztuka kulinarna jest mieszanką kilku
[...]
Gdy poszukujemy orientalnych smaków, odpowiednia mieszanka aromatycznych przypraw takich jak koper włoski, mięta i kurkuma z pewnością usatysfakcjonuje wszelkie podniebienia swą oryginalną, arabską
[...]